Les natures de sols variées ont permis l'adaptation à de nombreuses cultures (légumes, cerises, olives, truffes, raisins...) qui ont évoluées au fil du temps pour se spécialiser parfois, permettant des productions diversifiées.
Avec un excellent ensoleillement et grâce à un patrimoine naturel, historique et architectural très riche, grâce aussi au développement des infrastructures, activités et attractions touristiques des secteurs proches, les communes comme Venasque attirent...
Le territoire agricole de Venasque
Aujourd’hui, la commune de Venasque est tournée vers l'agriculture avec la production de la cerise et du raisin de table.
Les Venasquais sont très fiers de cultiver une généreuse et brillante cerise, la première marque de cerise haut de gamme créée en 1978 : la Cerise des Monts de Vaucluse, et la Chérise déposée en 1997.
110 producteurs répartis sur 20 communes se partagent près de 4000 hectares de vergers plantés pour une production de 15 000 à 20 000 tonnes par an.
Les départements du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône sont les leaders de production de ce délicieux fruit surnommé le diamant rouge.
Début juin, lors d'une fête annuelle, tous les passionnés célèbrent la Cerise ; on y déguste les meilleures variétés comme la Burlat pour la plus connue, la Summit ou encore la Régina, etc.
Les terres de Venasque sont idéales pour la plantation des raisins de table, la variété la plus utilisée est nommée le « Muscat d'Hambourg » avec l’appellation AOC Ventoux qui tire son nom du proche mont Ventoux.
Avec un ensoleillement privilégié de 300 jours par an, le Vaucluse est le premier département français producteur de raisin de table. La commune de Venasque affiche une superficie de plantation de 219ha.
L'attrait touristique des villages provençaux
Si l'agriculture a une part importante dans l'économie locale, son "charme" et la qualité de son patrimoine, ainsi que son emplacement entre Avignon, le mont Ventoux et le Luberon, lui procurent une certaine attractivité auprès des visiteurs du Vaucluse et de la Provence.
Venasque compte quelques cafés et restaurants et ici on se laisse aller d'une ruelle à l'autre juste pour le plaisir de flâner et découvrir les nombreux ateliers d'artistes qui ont élu domicile au cœur du village.
Pour le logement, une petite hôtellerie, des chambres d'hôtes et locations saisonnières permettent à de nombreux touristes en vacances de visiter et profiter de la région.
Chaque saison offre une excellente raison de venir séjourner à Venasque...
Au printemps venu, les cerisiers en fleurs sont à eux seuls un fabuleux spectacle ; dans tous les villages la nature est célébrée lors de fêtes patronales, votives, foraines, champêtre, etc. ; elles rythment les saisons avec toujours à l'honneur les produits du terroir.
L'été rayonne avec ses couchers de soleils extraordinaires qui enflamment les pierres blondes du village.
A l'automne, l'heure est à la contemplation, lors des randonnées pédestres et équestres dans la forêt et les chemins en plaine.
Et en hiver, place au calme ; en face du village, on admire les pentes enneigée du mont Ventoux qui culmine à 1912 mètres.
Immobilier et travaux
L'acquisition immobilière d'un mas en pierre, d'une bastide provençale, d'une maison d'architecture moderne ou d'une maison de village typique de la région, est un autre élément de cette activité locale. A la fois pour les agences du secteur, dont Gordes, mais aussi pour les artisans du bâtiment nombreux dans le secteur proche.